Hace un par de semanas La Cucharita hizo su maleta y se marchó de viaje para disfrutar de unos días de descanso, hacer turismo, conocer lugares nuevos y buscar nuevas ideas y recetas para el blog. Tiene el gran defecto de estar pensando continuamente en probar y cocinar cosas dulces. El destino elegido fue ROMA, una ciudad con tanta riqueza cultural y gastronómica, que durante toda su historia ha estado presente en todas y cada una de las etapas más importantes de la historia universal: desde el Imperio Romano, el Renacimiento o el Barroco hasta nuestros días.
Nos encantó tanto y nos llevamos tan buen recuerdo de allí que hoy le rendimos homenaje con esta tarta típica italiana: CROSTATA DE RICOTTA Y GUINDAS. Porque la gastronomía italiana es algo más que pasta, pizza y helados, te invitamos a que descubras el lado más dulce de Italia. ¿Te apuntas?
