CUPCAKES DE TURRON DE JIJONA / ALMOND TURRON CUPCAKES

Hola Cuchariter@:

En primer lugar, espero que hayas pasado una Nochebuena y un día de Navidad especial y maravilloso rodeado de tu familia. Y si has sido bueno durante el año, seguro que Papá Noel se portó estupendamente y te trajo todo lo que le pediste.

Esta semana te traigo otra receta navideña, esta vez en forma de árbol de Navidad camuflado en un cupcake, para que des salida a todos esos kilos de turrón que has comprado o te han dado en la cesta de Navidad de la empresa y que no te has podido comer todavía. Lo puedes hacer con el turrón que más te guste, aunque yo me he decantado por un turrón típico de mi tierra, de Alicante: CUPCAKES DE TURRÓN DE JIJONA. 

GALLETAS NAVIDEÑAS DE JENGIBRE / GINGERBREAD CHRISTMAS COOKIES

Hola Cuchariter@:

La cuenta atrás para la Navidad ya está aquí. Apenas faltan unos días para celebrar una de las fiestas más esperadas y especiales de todo el año, sobre todo para los más peques de la casa. He de reconocer que con el paso de los años, la Navidad fue perdiendo sentido para mí. Afortunadamente, se sumaron a la familia dos niños muy especiales que, con su ilusión y sus risas, consiguieron devolverme las que a mi me faltaban. Ahora la Navidad vuelve a ser lo que nunca debió de dejar de ser gracias a ellos, porque se disfruta más cuando sacamos el niño que llevamos dentro.

Esta semana te traigo una receta para involucrar a los más pequeños y disfrutar con ellos de una tarde divertidísima. Además de pasarlo a lo grande e inculcarles el amor por la cocina, conseguiremos que adornen el árbol de Navidad con estas GALLETAS DE JENGIBRE NAVIDEÑAS hechas por ellos mismos. Están tan ricas que muchas no llegarán al árbol, pero merecerá la pena y conseguiremos un árbol original, sofisticado y aromático. 

TURRÓN BLANCO CON NUECES DE MACADAMIA Y CARAMELO SALADO #RECETATURRON #RETOTURRON14

Hola Cuchariter@:

¡Ya estamos en Navidad! Que levante la mano quien no haya puesto todavía el árbol, el belén, las luces navideñas... Me encanta ver esas terrazas y balcones imposibles cargados de luces que te dejan epiléptico; es el síntoma indiscutible de que la Navidad se ha instalado durante las próximas semanas. 

En cuanto a la comida, mi madre ya está preguntando, como todos los años, qué queremos para cenar en Nochebuena. Y lo de "todos los años" ha sido literal, porque ya está pensando en hacer lo de siempre, no falla. Por supuesto, el postre me toca a mí... no podía ser de otra manera. Espero sorprender a mi familia con esta receta que te traigo hoy, el clásico de los clásicos para Navidad, pero con el toque diferente de La Cucharita, porque este año nos vamos a chupar los dedos también con el turrón: TURRÓN BLANCO CON NUECES DE MACADAMIA Y CARAMELO SALADO.