Hoy mismo damos el pistoletazo de salida oficial de la Semana Santa con la procesión del Domingo de Ramos, aunque en muchas ciudades ya nos llevan algunos días de ventaja. La verdad es que no soy mucho de procesiones, ni de cofradías, ni de salir de capirote, pero los postres típicos de la Semana Santa que nos me los toque nadie. Nos esperan unos días de comer leche frita, monas de Pascua, rosquillas, buñuelos... Vamos, que es en la época del año en la que más nos esmeramos con los postres. No se podrá comer carne, pero nos ponemos tibios de dulces. ¿Te quedas a degustar las TORRIJAS AL BOURBON que te traigo esta semana? Las torrijas de siempre aromatizadas con vainilla al bourbon... ¡El no va más!
